Cara Mudah Untuk Memasak Churros Pemula, Sempurna!!

Churros Pemula.

Anda dapat memasak Churros Pemula menggunakan 10 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memulainya

Bahan-bahan untuk membuat Churros Pemula adalah sebagai berikut:

1. Siapkan 100 gr untuk tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 50 gr untuk tepung terigu protein rendah.
3. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
4. Bahan sebanyak 2 butir untuk telur.
5. Siapkan 1 sdm untuk susu kental manis (karena saya ga punya vanili 😅).
6. Bahan sebanyak 250 ml untuk air.
7. Bahan sebanyak 50 gr untuk margarin (saya pakai sekitar 4-5 sdm).
8. Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk garam.
9. Siapkan untuk Nutella utk cocolan.
10. Bahan sebanyak untuk Gula halus utk taburan.

Instruksi Memasak Churros Pemula

1. Siapkan bahan2nya dulu ya moms. Tips dari saya, kalo ga punya timbangan seperti saya, bisa pake botol air minum yg ada angka2 takarannya gt mom. Ukuran ml = gr. Jadi kalau mau pakai tepung 100 gr, masukkan ke botol minum sampai 100 ml..
2. Masukkan air, margarin, gula, dan garam ke panci. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih..
3. Setelah mendidih, kecilkan api, lalu masukkan semua tepung, aduk terus sampai kalis..
4. Bila adonan sudah kalis, dinginkan adonan. Boleh dg cara didiamkan saja atau dg dikipas..
5. Setelah adonan dingin, masukkan telur dan susu kental manis, aduk sampai semua tercampur rata..
6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan spuit, sambil siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng..
7. Bila minyak sudah panas, goreng adonan dengan api kecil supaya warnanya cantik 😊 Kalau sudah berwarna kuning keemasan, segera angkat adonan, lalu tiriskan sebentar..
8. Saat churros masih hangat, beri taburan gula halus (bisa ditambah bubuk cinnamon/kayu manis juga supaya makin wangi) agar gula bisa menempel..
9. Sajikan dengan nutella sebagai cocolan, nikmati sambil bersantai minum teh saat nonton tv. Hmmm. Dijamin keluarga makin cinta 😍 Selamat mencoba moms!.

Share this post