Cara Untuk Memasak Churros mini simple (takaran sendok), Sempurna!!

Churros mini simple (takaran sendok).

Anda dapat memulai Churros mini simple (takaran sendok) menggunakan 12 bahan-bahan dan 9 langkah-langkah dengan mudah. Berikut ini adalah cara bagaimana kamu dapat memasaknya

Bahan-bahan untuk membuat Churros mini simple (takaran sendok) adalah sebagai berikut:

1. Bahan sebanyak 10 sdm untuk tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
2. Bahan sebanyak 2 sdm untuk mentega (me: blue band).
3. Bahan sebanyak 1 sdm untuk gula pasir.
4. Bahan sebanyak 1/4 sdt untuk garam (sejumput tangan).
5. Bahan sebanyak 1 butir untuk telur.
6. Bahan sebanyak untuk Perisa vanili (secukupnya).
7. Bahan sebanyak 15 sdm untuk air putih.
8. Bahan sebanyak untuk Pasta coklat buat taburannya.
9. Bahan sebanyak untuk Alat-alat.
10. Siapkan untuk Piping bag dan spuit.
11. Bahan sebanyak untuk Kompor.
12. Siapkan untuk Panci, mangkuk, sendok, pengocok telur, wajan.

Langkah-langkah Memasak Churros mini simple (takaran sendok)

1. Siapkan panci, masukkan air, mentega, gula, dan garam kedalamnya, biatkan menteganya cair, pasca cair aduk-aduklah semua bahan tsb hingga tercampur.
2. Masak hingga mendidih, jika sudah mendidih, matikan kompor atau kecilkan api.
3. Masukkan tepung terigu kedalam panci tersebut, kemudian aduklah hingga merata dan kalis, cirinya jika sudah menempel pada permukaan panci.
4. Jika td apinya cuma dikecilkan, sekarang matikan kompornya, tunggu adonan sampai agak dingin, kurang lebih 10-15 menit.
5. Di samping itu, siapkan mangkok, masukkan telur dan beri vanili secukupnya, kocok hingga tercampur.
6. Jika adonan sudah agak dingin, masukkan semangkuk telur tadi kedalam adonannya, aduk hingga merata bahan bahan tersebut.
7. Masukka adonan kedalam pipong bag yang sudah disediakan (disini menggunakan 2 lapisan piping bag ya, lapisan terluar berisi piping bag yang sudah diberi spuit, lapisan dalamnya piping bag yg berisi adonannya), jangan lupa potong ujung masing-masing dr piping bagnya.
8. Saatnya membentuk churrosnya, siapkan tempat yang dijadikan alas untuk pembentukan churros, setelah semua adonannya sudah terbentuk mjd churros, masukkan kedalam freezer, tunggu sampai churrosnya mengeras, sekitar kurang lebih 15 menit.
9. Tinggal digoreng deh churrosnyaa, selamat menikmatii🤗.

Share this post